BACARADAR.COM – Cirebon dikenal sebagai salah satu kota wisata kuliner di Jawa Barat yang memiliki banyak makanan khas lezat. Tidak hanya terkenal dengan hidangan seperti empal gentong dan nasi jamblang, kota ini juga memiliki berbagai oleh-oleh yang tahan lama dan cocok dibawa pulang sebagai buah tangan. Oleh-oleh tersebut umumnya berupa camilan kering, bumbu khas, hingga minuman tradisional yang dapat bertahan dalam waktu cukup lama tanpa mudah rusak.
Bagi wisatawan yang berkunjung ke Cirebon, membawa oleh-oleh khas menjadi tradisi yang tidak boleh dilewatkan. Selain sebagai kenang-kenangan, oleh-oleh tersebut juga bisa dibagikan kepada keluarga atau teman. Berikut beberapa oleh-oleh khas Cirebon yang terkenal tahan lama.
1. Kerupuk Melarat
Kerupuk melarat merupakan salah satu camilan khas Cirebon yang sangat ikonik. Kerupuk ini unik karena proses penggorengannya tidak menggunakan minyak, melainkan pasir panas yang telah dibersihkan. Hasilnya adalah kerupuk renyah dengan warna-warni cerah dan rasa gurih yang khas. Kerupuk melarat bisa bertahan cukup lama jika disimpan dalam wadah kedap udara.
2. Emping Melinjo
Baca Juga:Ramalan Shio 11 Maret 2026: 5 Shio Ini Diprediksi Banjir RezekiCara Buka Blokir BRImo 2026: Panduan Resmi, Lengkap, dan Terbaru dari BRI
Emping melinjo menjadi salah satu camilan favorit sebagai oleh-oleh. Terbuat dari biji melinjo yang dipipihkan lalu dikeringkan, emping memiliki rasa gurih dengan sedikit pahit yang khas. Kini emping tersedia dalam berbagai varian rasa seperti pedas, manis, dan asin. Karena bentuknya kering, emping dapat disimpan selama berminggu-minggu bahkan berbulan-bulan.
3. Terasi Udang Cirebon
Sebagai kota pesisir, Cirebon terkenal dengan produk olahan lautnya, salah satunya terasi udang. Terasi ini dibuat dari udang kecil atau rebon yang difermentasi sehingga menghasilkan aroma kuat dan rasa gurih. Terasi biasanya digunakan sebagai bahan utama sambal dan dapat bertahan lama karena proses pengeringannya.
4. Rengginang Udang atau Rebon
Rengginang adalah camilan dari beras ketan yang dikeringkan lalu digoreng hingga renyah. Di Cirebon, rengginang sering diberi tambahan udang rebon sehingga menghasilkan rasa gurih yang khas. Camilan ini sangat populer sebagai oleh-oleh karena teksturnya kering dan dapat bertahan lama selama penyimpanan yang baik.
5. Sirup Tjampolay